Durante la séptima edición del Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos 2025 en Pachuca, más de 30 expositores hidalguenses, entre empresas consolidadas y emprendedores, participaron activamente en el pabellón 'Hecho en México'.
Este evento, impulsado por el gobernador Julio Menchaca Salazar, busca fortalecer el crecimiento económico sostenible y competitivo, alineado con las políticas de desarrollo promovidas por la presidenta Claudia Sheinbaum.
Casos de éxito: Casa Coyotes y Deli Que Pica
Entre los destacados, Casa Coyotes, proveniente de Zempoala, presentó su sal de chinicuil, resaltando la importancia del acompañamiento institucional para profesionalizar procesos. Su fundador, Jesús Avilés, mencionó que el objetivo es beneficiar a todos los hidalguenses mediante una venta legal y responsable.
Por otro lado, Deli Que Pica, de Omitlán de Juárez, busca posicionar sabores locales en nuevos mercados, gracias al apoyo de las secretarías de turismo y economía.
Impulso a la artesanía y el emprendimiento Local
El pabellón 'hecho en México' no solo reunió a productores, sino también artesanas y artesanos indígenas de Hidalgo, mostrando una rica variedad de textiles y artesanías. Claen González, panificador de Atotonilco el Grande, destacó que la certificación 'Hecho en México' ha sido crucial para su crecimiento comercial.
Con 623 empresas certificadas hasta mayo de 2025 y un creciente número de emprendedores buscando la distinción, Hidalgo se posiciona cada vez más en la escena nacional, ofreciendo un amplio abanico de productos que reflejan su talento y capacidad productiva.
