En las últimas semanas, el Ayuntamiento anda buscando determinar el platillo original de Pachuca.

Sí, mientras todos estamos preocupados por las inundaciones, los baches y la creciente inseguridad, a las autoridades les ocupa lo que opine la gente en otros temas, como la gastronomía.

Recientemente se juntaron académicos, cronistas, investigadores, chefs, representantes de hoteles, restaurantes, cámaras y gobierno para definir cuál es el platillo original de la capital hidalguense.

Las chalupas fueron las elegidas, este bocadillo típico de puestos callejeros y mercados fue definido como el platillo original pachuqueño y ahora han dado paso a la opinión pública con una consulta que han abierto en redes sociales.

La pregunta es muy sencilla: “¿estás de acuerdo que la chalupa es el platillo original de Pachuca?“, con respuestas posibles: sí o no. El enlace para votar es: https://forms.gle/foW4pbGf1Jyt6yvE9

¿Consideras que las chalupas es el platillo original que representa a Pachuca?
Te invitamos a votar en el siguiente enlace: 👉🏻 https://t.co/tmRuwY4e5g #PachucaAvanzaContigo pic.twitter.com/JA2rYe2ZTa
— H.AyuntamientodePachuca (@PachucaGob) May 29, 2023

Esta elección ha generado ya polémica, debido a que las chalupas también son típicas en Puebla y en el Estado de México. Pero tú, ¿qué opinas?