La Feria San Francisco Pachuca 2025 se ha convertido en el evento ideal para celebrar la tradición gastronómica de la entidad, gracias al stand "Pueblos con Sabor". Este espacio ofrece a visitantes y familias una experiencia inigualable para degustar recetas tradicionales y adquirir productos artesanales de alta calidad.
Con la participación de 37 municipios que alternan su vasta oferta gastronómica, el pabellón se consolida como un punto de encuentro esencial para quienes desean vivir la cultura regional a través de sus platillos más auténticos, todos ofrecidos a precios accesibles.
Tradición y sabores regionales
La preservación de la herencia culinaria es un pilar fundamental de esta iniciativa. Horacio Molina, representante del restaurante La Querendona de Tepeapulco, destacó la importancia de este esfuerzo: "Somos un restaurante que busca resaltar la cultura regional, la cultura de México".
Entre sus ofertas más destacadas mencionó los tlacoyos, mixiotes de carnero y de pollo, así como su famoso huarache de 30 centímetros. Molina también hizo una invitación especial a probar uno de los platillos más distintivos de su municipio: las ancas de rana.
Recetas ancestrales y precios accesibles
Los expositores coincidieron en destacar la excelente organización del evento y la accesibilidad de sus precios, haciendo un llamado final: "Invitamos a toda la gente a que venga a participar a la feria. Los precios son súper accesibles, las comidas son súper económicas y el sabor es exquisito. Los invitamos aquí, en la Feria de San Francisco, Pachuca 2025".
Con una amplia variedad de platillos que celebran la autenticidad y el sabor de Hidalgo, "Pueblos con Sabor" se reafirma como un espacio vibrante donde la tradición se encuentra en cada bocado, enalteciendo el patrimonio culinario hidalguense.