Se acerca el Día de Reyes y es momento de disfrutar un deliciosa, esponjosa y tradicional rosca.
Hace tiempo realizamos una dinámica en nuestra sección Pachuca Denuncia, donde la propia gente recomendó las mejores roscas de Pachuca, y este fue el resultado del sondeo.
Los establecimientos con las roscas más mencionadas y likeadas son:
Panadería y Pastelería Geo
Ubicada en la Plaza de las Américas, en San Javier, esta tradicional panadería pachuqueña es una de las favoritas. Sus precios van desde los $40 la individual, hasta los $710 la grande. También tiene roscas especiales con cobertura de pasta y rellenas de nata.
https://www.facebook.com/panaderiaGeoPachuca
Panadería La Flor de Pachuca
Esta es una de las panaderías de mayor tradición en la capital hidalguense, con más de 70 años elaborando pan en la zona centro de la ciudad, sus roscas de reyes están entre las más destacadas, según la gente.
La Panadería de Sotero
La panadería del Restaurante Sotero, del chef Aquiles Chávez, tiene exquisitos productos elaborados con altos estándares de calidad. Uno de ellos es su rosca de reyes, hecha con mantequilla La Gloria, con un precio de $365 para 10 personas. Si quieres hacer tu pedido, contacta al teléfono: 771 322 03 21.
https://www.facebook.com/PanaderiaSotero
Sam's Club
Entre las comerciales, las más mencionadas son las de Sam's Club. En esta tienda departamental de membresía, que tiene dos sucursales en Pachuca, elaboran las roscas Member's Mark de estilo tradicional ($387) y la gourmet con queso Philadelphia y La Lechera ($408), ambas de tamaño grande de 2 kilogramos.
No podemos dejar de destacar los establecimientos locales que fueron mencionados y que tuvieron reacciones positivas, emprendimientos que debemos apoyar y que en algunos casos tratan de innovar con rellenos y formas: La Vie Panadería y Repostería, Coquille, La Aldea del Panqué, Café Madero, Panadería Génesis, El Serranillo Pachuca, Hilo Rojo, Panadería La Realeza,
Ahora sí, a disfrutarlas y a convivir con la familia y las amistades. Recuerda que, si te sale el niño en la rosca, hay que cumplir con la tamaliza el Día de la Candelaria.