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EVENTO
2° Festival del Escamol en Hidalgo, en la cocina tradicional Hñähñu
Fecha: sábado, 18 marzo 10:00 - domingo, 19 marzo 21:00
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Un interesante evento gastronómico se realizará en el mes de marzo en Hidalgo: el 2° Festival del Escamol.
Esta fiesta se llevará a cabo en la cocina tradicional Hñähñu “Porfiria Rodríguez Cadena”, en el municipio de Santiago de Anaya, y tendrá diversas actividades en torno a esta comida tradicional hidalguense y a las cocineras otomíes.
Todo iniciará el sábado 18 de marzo, a las 10 de la mañana, con la inauguración oficial, para luego dar paso a una serie de talleres gastronómicos y presentaciones artísticas.
El domingo 19 de marzo continuarán las actividades con demostraciones y concursos.
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