Productores de pulque están llevando esta bebida de los dioses a otros niveles. Hablamos de los destilados de pulque, que podrás disfrutar en un evento el primer fin de semana de agosto.
Se trata de la 2da edición de Reinventamos el Pulque, que reunirá a destiladores hidalguenses en el municipio de Nopala de Villagrán para mostrar a los asistentes el modelo de negocio que está revolucionando al pulque y que mantendrá viva la industria magueyera.
La cita es los días 5 y 6 de agosto en la Magueyera Don Héctor, en la comunidad de Palo Verde, donde habrá pláticas, degustación y una gran experiencia de descubrimiento con esta forma de consumo del pulque.