Este fin de semana llega uno de los eventos gastronómicos más importantes del estado de Hidalgo, que tiene que ver con el Pueblo Mágico de Real del Monte.
Por supuesto, hablamos del Festival Internacional del Paste, que tiene este año su edición número 15 y que ofrecerá a los visitantes todo sobre el universo de este alimento tradicional de origen minero.
El evento es organizado por el Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte – Cornwall A.C. (Corepac) y promete ser una fiesta de mucho sabor y tradición, que además enaltece la labor de los pasteros, quienes mantienen una tradición de casi dos siglos.
La edición del Festival Internacional del Paste reunirá a las principales casas pasteras del municipio para celebrar la riqueza gastronómica de la región; de tal forma que se espera recibir a más de 100 mil visitantes de todo el país y de Redruth, Reino Unido.
Además, habrá actividades culturales y artísticas, y se podrá aprovechar para disfrutar de las bellezas naturales que ofrece el corredor de la Montaña. La cita es del 13 al 15 de octubre en el Pueblo Mágico de Real del Monte.