Saltar al contenido

Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del Pulque

Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del Pulque
Comparte

Este domingo se festeja el Día Nacional del Pulque, la famosa bebida de origen prehispánico tan característica de Hidalgo y el centro del país.

El pulque solía ser una bebida sagrada para los antiguos mexicanos. En el altiplano, las culturas adoraban este néctar y aseguraban que tenía poderes curativos.

El proceso de preparación inicia desde los tlachiqueros, quienes extraen el aguamiel del maguey y se realiza un procedimiento de fermentación en grandes tinacales.

Para celebrar este Día del Pulque, acá te compartimos algunas fotografías antiguas del archivo del Instituto Nacional de Antropología e Historia, en la que se observa la vida y cultura alrededor de esta maravillosa bebida.

Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del Pulque

Tlachiqueros vacían pulque en un odre del tinacal | INAH 1910.
Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del PulqueHombres consumen pulque fuera de una pulquería | INAH 1920.

Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del Pulque

Así era una pulquería de la Ciudad de México en 1905.

Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del Pulque

Policías tirando pulque probablemente clandestino | INAH 1940.

Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del Pulque

Cargadores brindando con pulque en una calle de la ciudad de México | INAH 1910.

Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del Pulque

Hombres cargando barriles de pulque en una estación de ferrocarril.

Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del Pulque

Tlachiqueros de la hacienda de Santa María Tecajete, en Hidalgo | INAH 1910.

Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del Pulque

Familia que dependía de la producción de pulque en Apan, Hidalgo | INAH 1930.

Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del Pulque

Pulques Finos de Ometusco | INAH 1940.

Fotos antiguas de la bebida de los dioses para celebrar el Día del Pulque

Hombre bebiendo pulque frente a una mujer | INAH 1940.

Comparte

¡Opina! Escribe un comentario