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Este bello pueblo de Hidalgo tendrá festival del hongo y la manzana

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Enclavado en la Sierra de Tenango se encuentra Acaxochitlán, un pintoresco pueblo de Hidalgo que albergará un interesante evento gastronómico.

Hablamos del 7° Festival del Hongo y la Manzana, organizado por la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo y el gobierno municipal.

Dicho festival tendrá actividades culturales y académicas referentes al hongo y la manzana como elementos importantes de la gastronomía regional y ancestral.

El evento se realizará del 12 al 15 de agosto en Acaxochitlán permitirán conocer las costumbres de los pueblos indígenas, la producción sustentable y la preservación de dichos productos de la madre tierra.

Este bello pueblo de Hidalgo tendrá festival del hongo y la manzana

En el festival habrá una muestra con participación de las nanacateras, que son las mujeres indígenas recolectoras de hongos, También habrá un Encuentro de Médicos Tradicionales y un concurso gastronómico y fotográfico. Próximamente se dará a conocer el programa de actividades.

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